Gestão de custos para Food Service

Seus custos sob controle. Mais clareza nas decisões.

Saiba quanto custa produzir cada item do seu cardápio. Organize insumos, monte fichas técnicas e acompanhe o CMV em um sistema pensado para negócios de alimentação.

✓ Até 3 usuários por empresa✓ Acesso online✓ Planos flexíveis
CMV Plus / Visão geral● Painel
Painel de custosVisão ilustrativa
Insumos128Itens cadastrados
Fichas técnicas42Produtos analisados
CMV estimado31,4%Exemplo ilustrativo
Composição dos custos Dados fictícios
Ingredientes77%
Embalagens14%
Outros9%
● Receitas● Precificação● Estoque
Feito para quem trabalha com alimentação
PizzariasRestaurantesHamburgueriasConfeitariasDelivery
POR QUE CMV PLUS?

Transforme números em decisões melhores.

Menos achismo na precificação e mais organização para entender o custo real da sua operação.

▦

Entenda seu custo

Registre matérias-primas e acompanhe como os preços impactam as preparações.

◷

Ganhe organização

Centralize receitas, fichas técnicas e informações essenciais em um só lugar.

↗

Precifique com critério

Utilize custos calculados para apoiar a definição de preços e margens.

FUNCIONALIDADES

O controle que sua produção precisa.

Do primeiro insumo ao acompanhamento de custos, o CMV Plus reúne ferramentas de gestão operacional. A disponibilidade depende do plano.

01

Insumos e fornecedores

Organize ingredientes, unidades de medida e histórico de valores.

02

Receitas de preparo

Padronize preparações e acompanhe seus custos.

03

Fichas técnicas e CMV

Calcule custos por produto e apoie decisões de precificação.

04

Compras e estoque

Acompanhe insumos e planejamento de abastecimento.

05

Etiquetas de validade

Identifique preparos com data de produção e validade, quando incluído no plano.

06

Relatórios e análises

Entenda variações de custo e consulte indicadores gerenciais.

SIMPLES DE COMEÇAR

Da ficha ao resultado em quatro passos.

01

Cadastre os insumos

Registre ingredientes e valores de aquisição.

02

Monte as receitas

Defina quantidades e rendimento das preparações.

03

Crie fichas técnicas

Calcule o custo das composições e produtos.

04

Analise os números

Use os indicadores para apoiar suas decisões.

PLANOS

Escolha o plano para seu negócio.

Preços por empresa, com até 3 usuários ativos. As funcionalidades acompanham a configuração do Painel Master.

Essencial

Para começar a controlar seus custos.

R$ 15,99 /mês

Por estabelecimento · Até 3 usuários

Selecionar plano

Funcionalidades incluídas:

  • Gestão de insumos
  • Receitas de preparo
  • Fichas técnicas e CMV
  • Precificação

A contratação anual e o uso de cupons serão disponibilizados após a homologação financeira. O cadastro atual não executa pagamento.

PERGUNTAS FREQUENTES

Dúvidas? Confira aqui.

O que é CMV?

CMV significa Custo da Mercadoria Vendida. No CMV Plus, as fichas técnicas ajudam a estimar o custo dos produtos preparados.

Posso usar em mais de um dispositivo?

Sim. O CMV Plus é acessado pelo navegador, respeitando o limite de usuários ativos do seu plano.

Quantos usuários minha empresa pode cadastrar?

Até 3 usuários ativos por empresa na configuração atual.

Posso utilizar etiquetas de validade?

Depende dos módulos habilitados no plano escolhido. Consulte a lista de funcionalidades acima.

O cadastro já realiza cobranças?

Não. A confirmação de pagamento e as renovações automáticas ainda estão em homologação.

CONTROLE COMEÇA COM INFORMAÇÃO

Conheça os custos da sua operação.

Organize a produção e tome decisões mais fundamentadas com o CMV Plus.

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